Wat wij doen
Vier categorieën.
Eén aanpak
Bruiloften, bedrijfsevents, verjaardagen en feesten, uitvaarten. Berdien denkt mee over wat je uitstraalt als je een tafel dekt.
Bruiloften
Van ceremonieel diner tot late night snack. Siere regelt het smaakniveau, de styling en de logistiek, zodat jij geniet.
Trouwen doe je een keer. Of soms twee, maar dat terzijde. De catering is geen afterthought, het is het gedeelte dat mensen onthouden als de bloemen al verwelkt zijn.
Berdien werkt met koppels die weten wat ze willen (ook als ze dat zelf nog niet weten). Ze stelt de vragen die de trouwplanner niet stelt: Wat eten jullie thuis? Wie is de tante die vegetarisch eet maar het liefst vergeet? Wat moet er om 22:00 op tafel staan?
vanaf 75 gasten
Bedrijfsevents
Jubileum, productlancering of strategiedag. Een event met karakter, van amuse tot afsluiting.
Presentaties voor aandeelhouders, afsluitdiners van duurzame energieprojecten, jaarlijkse klantdagen voor 200 man. Berdien denkt mee over de tafel voor partners, klanten en medewerkers, mensen die je kent en mensen die je nog niet kent.
Een menu dat bij jouw verhaal past, een timing die klopt en iemand die op de dag zelf opneemt als er iets misgaat. Geen walking dinner met kaasblokjes.
50 – 800 gasten
Uitvaarten
Afscheid met aandacht. Smaak, stijl en een geruisloze organisatie.
Catering bij een uitvaart vraagt iets anders dan bij een bruiloft. De sfeer, de timing, de manier waarop bediend wordt: alles stemt Siere Cateraars af op wat past bij de persoon die herdacht wordt.
Ons sleutelwoord is aandacht. Hier meer dan ergens anders.
op aanvraag
Verjaardagen, feesten, diners
Verjaardagen, feesten en diners voor particulieren. Van de smaken tot het tafellinnen, een uniek geheel.
65 jaar getrouwd. 50 jaar bedrijf. 25 jaar dat jullie toch nog bij elkaar zijn. De aanleiding maakt niet uit, wat telt is dat de mensen die komen zich gezien voelen.
Siere doet verjaardagen, feesten en diners voor particulieren, van 50 tot 250 gasten. Een avond die past bij jullie, gerund door iemand die het verschil weet tussen eten neerzetten en een moment creëren.
particulieren, 50 – 250 gasten
Nee zeggen is ook
een vak
Hier is onze lijst.
- Geen Chinees of Sushi
- Geen buffetten
- Geen zware wijnen
- Geen catering zonder context: alleen eten leveren zonder te weten waarom
Dat doen we niet, omdat het niet bij ons past. En wat niet bij ons past, past ook niet goed bij jouw event.
“Een goede viering
begint met
goedverzorgde mensen.”
Siere Cateraars
Hoe het er in de
praktijk uitziet
Van een bruiloft op een oude scheepswerf tot 65 jaar staalconstructie in de eigen fabriekshal. Dit is wat we maakten, en hoe.
Hoe wil jij het
leven vieren?
Zit jouw moment er niet tussen? Vertel wat je wilt vieren, dan denken we mee.
